DEDEMAN İSTANBUL’DAN 30. YILA ÖZEL 80’LER KONSEPTİNDE GÖKSEL’Lİ YILBAŞI GECESİ
Dedeman
Hotels & Resorts International’ın ikinci oteli olan ve 1982 yılında hizmete
açılan Dedeman İstanbul, 30. Yıldönümü şerefine 80’ler konseptinde çok özel bir
yılbaşı gecesiyle misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor.
1982 yılının Eylül ayında hizmete
açılan Dedeman İstanbul 30 yılı geride bırakmanın haklı gururunu yaşarken 30
yılın şerefine oluşturduğu 80’ler konseptindeki özel yılbaşı paketiyle misafirlerini
ilk açıldığı günlere götürecek. Gecenin konseptine uygun olarak ön grup
Retrobüs’ün ardından sahneye albümlerinde nostaljik esintilere yer veren Göksel
çıkacak.
“80’ler” konseptine uygun olarak
şekillendirilecek gece için 95 Euro’dan başlayan fiyatlar sunuluyor.
Dedeman İstanbul - 2012-2013 Yılbaşı Menüsü
SOĞUK BAŞLANGIÇ TABAĞI
Kestaneli Yaprak Dolması,Taze Baklalı Ve Kuşkonmazlı Enginar,Roast Beef
Kremalize Soğan İle,Cevizli Baharatlı Beyaz Peynir,Kaşar Peyniri,Mini
Bayıldı,Kalamar Dolması,Ispanak Tarator,Kiraz Domates,Salatalık,Izgara Kabağa
Sarılmış Sebzeler Ve Yeşillik Buketi İle
ARA SICAK
Mantarlı Rizotto, Truffle Mantar Yağı Ve Roka Yaprakları İle
MANGO SORBE
Mango Sorbe, Kramelize Edilmiş Ananas Eşliğinde
ANA YEMEK
Dana Bonfile, Patates Graten,Patlıcan Püresi, Mini Sebzeler Ve Orman
Mantarları Sosu İle
TATLI
Pirinç Patlaklı Krem Brule, Portakal Sosu Ve Nar Havyarı İle
ÇORBALAR-GECE YARISINDAN SONRA
Mercimek Çorbası, Geleneksel Garnetürü İle
Veya
İşkembe Çorbası, Geleneksel Garnetürü İle
Dedeman İstanbul - 2012-2013 Yılbaşı Bistro Menü
MASA ÜZERLERİNE
Kiraz domates
Taze baharatlarla
merine edilmiş zeytin çeşitleri
Baharatlı peynir
küpleri
Karışık çerezler
SOĞUK KANEPELER
Domatesli ve
fesleğenli brechetta
Avokadolu rezene
cappucino
Biberli roast beef
arpacık soğan turşusu ile
Kestaneli yaprak
dolması
SICAK KANAPELER
Patates keki
üzerinde kaşarlı köfte
Soya soslu tavuk
küpleri
İçli köfte
Ispanaklı ve
domatesli mini fritata
TATLILAR
Mini brownie
Çikolatalı
prefterol
Çilekli mini cheese
kek
Meyveli tartaletler